طريقة عمل التبولة اللبنانية

مقادير التبولة:

ـ 3 باقات من البقدونس.

ـ نصف باقة من النعناع.

ـ 3 أو 4 حبات من الطماطم.

-ربع كوب من البرغل الناعم.

ـ حبة أو حبتان من البصل.

ـ عصير الحامض، زيت الزيتون، ملح وبهار حسب الرغبة.


طريقة التحضير:
ـ يغسل البرغل وينقع ويترك جانبا.

ـ ينقّى البقدونس ويغسل ويصفى جيدا ثم يفرم فرما ناعما، يضاف إليه النعناع المغسول والمفروم بالطريقة نفسها.

ـ يقشر البصل ويفرم ناعما.

ـ تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة جدا.

ـ توضع جميع المكونات على البرغل في إناء عميق ويضاف إليه عصير الحامض والزيت والملح والبهار وتخلط المكونات بهدوء.

ـ وأخيرا تقدم التبولة باردة، بعد تزيين طبق التقديم بشرائح الخس أو الملفوف

عاشت ايدك

هاي شنو وسيم
صاير ابو المقبلات هههههههههه
عود عملها لصاحبك (ميرون)
تفيده هناك

هااااااا وسيم اشوووو بالبيت جاي متسويلنا اهنا بالمنتدى كمت اتسوي تبووووووووولة

عاشت ايدك عالوصفة والمقادير


تقبل مروري

اي صدك وسيم باجر من الصبح يمكم اخذ حصتي معليااااااااااا :n:N:

شكرآ كلكم ذوق

واني بالخدمة اي وصفة تريدون اني حاضر :|

اني اريد حمص بطحينة وحمص بدبس بلازحمة

بالعافية اخت سهى

ادلل اخوية سيمون

الف عافية كوكو

ريمون اني جاي ما اشرب من هيج ما اسوي

كلك ذوق

عاشت ايدك

عاشت ايدك

mersee kulsh taeeba hamham